彭泽县:苦槠籽开出“致富花” 庭院经济助力乡村振兴
彭泽县上十岭垦殖场是国家级森林公园,也是国家3A级景区,森林覆盖率达88.6%,动植物资源丰富,常年年平均气温14.3度,素有“秀在大庐山,绿在上十岭”之美誉。上十岭垦殖场杨家滩四面环山,山上有3万多亩苦槠林,据专家考证,是江西最大的苦槠群落。苦槠能防火,能防饥荒,是救命树;顶天立地,粗壮结实,是长寿树。《本䓍纲目》对苦槠的药用有详细记载,是治腹泻的良药。
近年来,上十岭结合本地人口、生态和资源禀赋,聚焦乡村振兴,在邱林杨家滩大力打造以庭院苦槠干加工为主的槠籽产村融合示范基地,形成了小而精、散而众、深而广的庭院经济发展格局,带动当地群众增收致富。
上十岭垦殖场党委高度重视庭院经济发展,特别是去年国家乡村振兴局、农业农村部出台《关于鼓励引导脱贫地区高质量发展庭院经济的指导意见》文件后,多次研究和推动苦槠籽种植加工庭院经济发展,鼓励当地村民以庭院为阵地,发挥党员志愿者、妇女志愿者和能工巧匠发挥模范作用,带领村民在房前屋后和闲置房屋大力发展苦槠籽种植加工产业。
能人领办,村民增收
2021年,上十岭垦殖场在杨家滩投入100多万元建造260平方米的厂房,由当地能人欧阳胜华承租厂房,投资20多万购置设备,聘请专家研究苦槠籽豆腐制作工艺,领办苦槠籽加工产业。同时鼓励村民上山收集苦槠落籽,由欧阳胜华逐户收购。受旱情影响,2022年苦槠产籽较往年少,但欧阳胜华仍从周边村民家中收购苦槠籽5.4万斤,产值达到60万元,纯收入12万元,带动周边群众增收20.52万元,平均每人增收约2000元。同时村脱贫户还能从厂房租金里获得分红。预计2023年将带动周边群众增收40万元。
在稳步推动“能人带动+庭院经济”发展的同时,上十岭垦殖场结合自身丰富的生态资源,大力发展农文旅融合项目。一是丰富苦槠籽产品运营。除了主打苦槠豆腐外,还制作苦槠粉丝、苦槠粉皮、苦槠糕等系列农产品,力争打造上十岭特色苦槠籽品牌。二是开发互动体验农家乐项目。鼓励村民对自家庭院进行规划打造,发展休闲娱乐、餐饮农家乐、民俗体验等庭院服务。在苦槠掉籽季节,开发上山捡籽-手动磨籽-制作豆腐等一系列农家乐体验项目,同时整修闲置民房,实现老房变民宿,提供住宿餐饮等服务,让当地村民钱袋子鼓起来。三是打造自然人文旅游线路。以建设全域旅游先行示范区为契机,将杨家滩苦槠籽产村融合基地和沿路曹家祠堂、宋家庄、花屋、状元井、瓷茶古道、古树群落等人文景点结合,生动展示上十岭自然景观和梅花鹿、弥猴、黄桷树、苦槠等各类珍稀动植物,打造集科教、摄影、写生、赏景、垂钓、消暑为一体的休闲观光基地。
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