香菇产业：用小香菇铺就致富路
４月６日，笔者走进洋县磨子桥镇二龙村香菇种植基地，一排排整齐的香菇菌棒层层叠叠地摆放在出菇架子上，预示着今年香菇又是一个大丰收。
“这几年基地的香菇产量越来越高，市场越来越广，我们的生活也越来越好了。”基地负责人陈金国一边在棚内检查温度、湿度、菌棒情况一边说。
二龙村依山傍水、地理条件优越，有着发展香菇产业的传统，而且不断飞跃，让小小香菇铺就群众致富路。早在２０１７年，该村就按照“党支部＋集体经济组织＋合作社＋基地＋农户”的发展模式，成立二龙村扶贫互助合作社，将食用菌产业发展作为村集体经济主体产业。２０１８年，又成立股份经济合作社，吸纳社员１０６户。
近年来，该村强化党建引领，依托股份经济合作社，不仅实现让村民通过“土地流转＋基地务工”的形式实现双份收入，而且村集体经济也实现了从无到有、由小到大、由弱变强的转变。“我们党支部不仅领办合作社，谋划产业发展布局，还定期邀请专家来做技术指导，将支部的力量转化为实实在在的振兴动能。”村党支部书记王文治表示。
“有村集体经济给我们开路，我们的日子越来越红火。”在基地务工的村民王建文高兴地说，“现在我承包了基地所有的装袋、灭菌和接种工作，每年集中干活时间大概两个月，顶得上外出务工一年的收入！”
２００９年，王文治带着村干部外出考察香菇产业并引种成功，到２０１８年成立“洋县磨子桥镇二龙村股份经济合作社”，再到如今长达３公里的食用菌产业园区，走出的每一步，都是从脱贫攻坚到乡村振兴迈进的一大步。
为实现高质量发展、品质突破，助力当地香菇打出品牌效应，村股份经济合作社还为香菇成功注册商标——“春雾山”“鹤韵”。“通过注册商标，走品牌化进市场，为每斤香菇销售提高了０．２－０．５元。”王文治感慨道。
在围绕产业链延伸、产品附加值提升方面，该村不断跟进新形势，开拓小香菇的“新路子”。村上筹资建设了４个保鲜库，订购了６台烘干机，创新发展高温菇、中温菇、低温菇，发展有机香菇全链条产业，推动传统农业向现代农业蝶变。如今，村上已形成“产、供、销”一条龙的香菇销售产业链，产品畅销西安、宝鸡、河南、四川、甘肃等地，年产值达４８万余元。
“香菇产业在我们村已相对成熟且成体系，它不仅带领全村人脱贫致富，更是实现了很多村民们在家门口务工的愿望，成为了留住乡愁的有形载体。”该村第一书记柳钧逢说。
目前，该村集体经济合作社已流转土地２６８亩，发展椴木香菇３５００架，袋料香菇５０万袋，建有香菇大棚５６个，接种棚１８个，年产６万斤鲜香菇。
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