柞水：小蜜蜂采出“致富蜜”
“建设年产浓缩蜂蜜１０００吨的生产线，投资８０多万元，就业２０多人，将带动社区集体经济年增收１５万元……”９月２０日，柞水县瓦房口镇街垣社区蜂蜜加工厂负责人宋海东信心满满地说道。
金秋时节，硕果累累。在地处金井河中下游的街垣社区养蜂基地，一个个蜂箱零星摆放在一片片青草丛中，蜜蜂飞舞，嗡声入耳，让寂静的田野热闹了不少。
近年来，街垣社区坚持“一村一品”，依托资源优势，做强养蜂产业，推动新业态发展。这里平均海拔８００多米，无霜期为２２０天左右，属中温气候，群山连绵，花木众多，坡塬地多见，村民传统散养蜜蜂可谓屡见不鲜。
“养蜂不懂技术是不行的！”宋海东说，“过去不懂技术，走了弯路，传统养殖浪费大，质量上不去。２０２０年我花了１万多块，到四川‘蜜生元’学习养蜂技术，启发和收获很大。”
“我把两次获得全省蜂蜜品质大奖、蜂毒是‘血清之王’、销售价格、养殖小窍门等小视频发在微信朋友圈里，关注的人多了，销路慢慢就好了。”宋海东讲道。如今，他盖起了楼房，日子富了，成了致富带头人，当上了社区党支部副书记，带领群众致富重任在肩。
“我们与西北大学蜂蜜产品团队建立合作关系，对关键技术进行支撑和服务，注册了‘祥蜂垣’商标。”街垣社区党支部书记李莉说。
今年以来，瓦房口镇全力落实“千名人才创新创业”，培育“领办项目”型人才，建立街垣社区宋海东蜂蜜产学研工作室，联合六组的黄松山、九组的李华文等养蜂大户，成立“乡土人才”技术团队，充分发挥能人带动效应。目前，正在建设的集养蜂生产、加工、销售为一体的蜂蜜加工厂基本完工，采取“党支部＋合作社＋定点养殖＋散养户”模式，培育养蜂专业人才１３人，吸纳养殖户４０户，建立优质蜜源基地２个。
“食品生产许可证办理到位后，采取‘我供货、你销售、拿提成’的办法，开始收购、加工和销售运营。”宋海东说。目前，街垣社区正在整合电子商务服务站资源，开设产品直播间和产品展示厅，做好蜂蜜线上线下销售，确保群众增收，推进乡村振兴。
（来源：商洛市乡村振兴局）
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