深山产海味！禄劝南美白对虾“游”出产业致富路
一年之计在于春。在禄劝县屏山街道绿槐村委会凹子村小组对虾养殖基地，一股股鲜活的海味扑面而来，村民们用虾网、抄网将鲜活的虾苗捕捞上岸，装入虾笼、称重打包，一派繁忙景象。这片基地，正是普陀区２０２２年投入２５０万元帮扶资金建成的南美白对虾养殖项目。
在对虾养殖基地，村民曹军欲正忙着喂虾。家门口就能就业，还能学到养殖技术，这让他充满了干劲。“我和同事去年到这里上班的，主要工作就是育虾苗、产大虾，管理生产线，刚来的时候是每月２０００元，现在每月能拿到３２００元。”曹军欲说
据介绍，禄劝县气候温和，四季如春，养殖的白对虾肉质鲜美，广受欢迎。当地高位池、土塘、室内换水传统的养殖模式，会对环境造成污染，水体中的细菌对虾的健康生长造成影响。
乡村振兴如何既推动产业发展，又实现绿水青山？这成了当地传统养虾模式急需突破的瓶颈。
２０２２年３月，普陀区在禄劝县投入东西部协作专项帮扶资金２５０万元建设南美白对虾养殖项目。普陀区援禄干部、禄劝县委常委、副县长马浩说，投入东西部协作援建项目要紧密结合当地产业发展情况。援禄干部多次调研听取运营合作企业对于云南白对虾销售市场的调研情况汇报，依托中国科学院海洋研究所专业技术团队的技术支持，在实地考察中科院海洋所团队已开发外省既有项目的基础上，充分考虑到项目后期运营的联农带农机制建设和未来的市场效益，最终决定实施该项目，真正做到“技术有保障，产品有市场，农民有增收”。
真金白银投入带来了全新的项目生产线——工厂化、零排放循环水养殖项目。作为一种绿色健康的养殖模式，项目用时四个月便完成了报建报批、设备采购、施工建设等一系列工作，并在较短时间内投入正式运营，在当地树立了生态产业发展的样板。
绿盛禄劝农业发展有限责任公司是基地的主要运营方，企业负责人刘永梅在接受电话采访时介绍，帮扶资金援建的生产线用专业技术手段实现养殖水体循环利用，大大提高了对虾的养殖密度，在净化水体过程中杜绝了微生物制剂的使用，提高了虾肉品质。
“去年９月开始产出首批对虾，上市以来受到了当地及昆明周边市场的欢迎。目前，项目基地基本实现月产月销１．５吨至２吨。今年扩建计划实施后，将达到规模化经济效应，实现全年无间断出虾，更好满足市场需求。”刘永梅说。
项目投产不仅为企业生产能级加码，更进一步扩大了产业联农带农的效果，村民的口袋更富了。
据悉，为积极巩固拓展脱贫攻坚成果和乡村振兴有效衔接工作，企业以养殖基地作为帮扶平台，通过向困难群众提供就业岗位等方式开展帮扶，项目建成后固定资产的产权归村集体所有，按照“村集体＋企业＋合作社＋脱贫户”的发展模式运营。
自２０２２年３月项目启动，为当地低收入及其他农户提供１５个就业岗位和季节性用工５００余工天，预计每年可实现增加当地村集体经济收入４１万元。
“做大、做强、做优禄劝养虾产业是我们帮扶干部不忘的初心和使命。今年普陀区还将有更大规模的帮扶资金投入到南美白对虾养殖项目中，全新的标准化养殖温室车间和智能对虾循环养殖设备都将投产。我们将继续通过帮扶资金‘输血’来不断强化当地产业振兴发展‘造血’的功能。”马浩充满信心地说。
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