宁洱镇:野生菌成为农户致富的“幸福菇”
2022-06-27 21:30:21
投稿人 : 好项目拼车网
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眼下正值野生食用菌上市的季节,晚上六点以后,在宁洱镇民安村大红地小组李永兰家中,一筐筐大红菌、奶浆菌、见手青等野生菌从车上卸下来,大家争先恐后的忙着分拣、清洗、打包、发货,一派繁忙景象。
民安村李永兰家的家庭收入主要靠野生菌收购、销售,到目前为止,已经从事这个行业16年,从一开始分不清菌子等级到现在对各种野生菌类能准确辨别。每到雨季,野生菌一上市,李永兰和他的丈夫、儿子三个人白天就到周边收购野生菌,晚上回到家中,对当天收购回来不同种类的野生菌进行分类。“奶浆菌、见手青等野生菌为了保证野生食用菌的品质,满足不同客户的要求,当天晚上就进行等级分类后直接发货给全省各地的客户”,李永兰介绍,喜欢野生大红菌等这一类菌的客户,为了便于长途运输、长期保存,我们会先清洗后通过烤箱烤干后再发货。
“出菌子的季节,菌子多的村我们都联系村民帮我家收购,菌子出得少的时候,我自己就去村子里拉回来,只要是能吃的野生菌我都收,根据野生菌的种类、大小、质量、新鲜野生菌的价格在30到130元每公斤不等,多的时候每天能收购到1吨多新鲜菌,少的时候每天也能收到600多斤新鲜菌。一年下来收购菌子的钱差不多需要几十万元,净收入就有好几万元了。”李永兰笑着说。
宁洱县森林覆盖率达77.86%,良好的生态加上独特的地里位置和温湿气候,以及村民爱林护林的习惯,雨季到来森林都会孕育出很多不同种类的野生菌,菌类包括:大红菌、羊肝菌、鸡枞、奶浆菌、见手青、马屁泡、红葱、扫把菌等几十个品种。 宁洱县野生菌从每年5月开始出土到9月左右结束,很多农户“靠山吃山”,有经验的农户捡拾野生菌多的每天可获利四五百元,一个雨季收入就可达上万元,野生菌已成为了当地很多农户雨季增收好产业。
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