姜波:小蘑菇引领致富路
灵芝菇产量高、味道好、生产周期短，销路也很好。”５月２２日，在商丘市虞城县刘店乡叶赵村灵芝菇种植大棚里，个头硕大的灵芝菇像盛开的花朵布满地面。种植户姜波一边忙着采摘一边说道。
姜波是叶赵村党支部书记，为了带动村民走上致富路，２０１８年，他在村里承包了１００亩土地，在地里种植金丝皇菊、丹参、绿化苗木等，在土里寻金，在地里找宝。他先后到安徽、山东、河南、河北等地考察学习，在郑州市了解到灵芝菇种植效益可观，具有高蛋白低脂肪的特点，有较高的养生价值。他便萌发了种植灵芝菇，带动村民致富的念头。２０２１年７月，他把食用菌专家请到村里，在租赁的塑料保温棚做实验，２个月后，朵形肥大、柔滑鲜嫩的灵芝菇实验成功。
当初，姜波和河北湘坝王食品有限公司签订了种植灵芝菇供销合同。２０２１年秋，他建了１０个塑料大棚，总面积７０００平方米。今年１月，姜波带领村民把灵芝菇菌棒分散种在１０个大棚里，３０多名脱贫户在大棚里挖沟、打畦、排菌棒、喷水、观看温湿度、盖遮阳棚，现场呈现一片繁忙的生产景象。种植灵芝菇的关键技术温度要掌握好，灵芝菇怕热也怕冷，１０至２５℃最合适，过低过高对菌种的发育都有影响。２月，他种植的第１批灵芝菇成功上市，头一茬就收货了５万斤，最大的１颗有１５公斤左右。姜波算了一笔账，按平均产量算，一亩地的收入可达３万元。
该村生产的灵芝菇在特定的生产环境和栽培条件下，朵形肥大，形似灵芝，口感柔滑，风味独特，深受消费者喜爱，目前，已销往北京、上海、河南周边市。３月１０日，被河南省农业科学院录入“全国名特优新农产品名录”。
姜波表示，下一步，他将结合叶赵村实际，带动村民发展灵芝菇种植技术推广，提高规模，扩大种植面积，让更多的村民增产增收。把灵芝菇发展成叶赵村第一产业，实现产销一体化，积极探索与现代乡村产业需求相适应，与乡村经济发展相协调的农业产业化经营新模式，引领一方、带动一片的乡村产业振兴之路。
“灵芝菇种植已成为我乡的一大亮点，在巩固脱贫成果、助力乡村振兴上起到了积极推动作用。今后，我们将在做好新冠肺炎疫情防控的同时，因地制宜，做好农业产业结构调整，大力发展当地经济，共同推进乡村振兴战略。”虞城县刘店乡党委书记梁大建说。
文图：王温轩
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