容县灵山镇：朝天椒映红“致富路”
初冬时节，容县灵山镇数十亩的朝天椒正迎风斗艳、朝天生长。眼下正值朝天椒成熟之时，小小的朝天椒正由绿转红，红彤彤的辣椒点燃了村民增收致富的好日子。
▲灵山镇华埌村朝天椒辣椒种植基地
近日，记者走进灵山镇华埌村朝天椒辣椒种植基地看到，火红的朝天椒与翠绿的椒树互相点缀、交相呼应，一串串饱满充盈的辣椒果挂枝头。基地负责人李升趁着近期天气晴好、椒价不错，抓紧采摘成熟的朝天椒。看着基地里红火的朝天椒喜获丰收，他脸上的喜悦之情溢于言表。
据了解，由于近年来辣椒行情走好，价格不断上涨，灵山镇瞄准市场需求，充分发挥资源优势，因地制宜，大力种植朝天椒。朝天椒种植属于短期农产品产业，春季种植２个半月就可以采收，冬季则需要３个月左右，成熟后３——４天采摘一次。“我种植朝天椒已经有两年了，当前我基地种植面积大概有２５亩，预计今年每亩产量可以达到３０００斤，而且今年气候比较好，所以辣椒整体质量很不错，从目前市场价格来看，今年收入还是可观的。”基地负责人李升笑着告诉记者。这批朝天椒九月份种植，目前已进入采摘期，可持续采摘到明年春节后。
下一步，灵山镇将坚持以市场为导向，积极引导农民调整产业结构，适度扩大种植规模，积极探索将朝天椒种植向加工产业延伸，不断提高农产品的附加值，助力乡村振兴，让小小的朝天椒逐渐变成鼓起村民钱袋子、托起致富新希望的“大产业”。
朝天椒，又称小辣椒、望天椒、指天椒等，是辣椒的变种。
朝天椒花呈白色，开花期在５月初－－７月底，果实簇生于枝端，风味同青椒，成熟后呈红色。其具有产量高、成熟快、成本低、市场好等特点，是制作辣椒酱、火锅配料的佳品。
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