肉鸡养殖：从圈养散养到“钢架大棚”
从传统的养殖方式到自动化给水给料，从圈养散养到“钢架大棚”，从单打独斗到“公司＋农户”的经营模式，界牌集镇畜牧业逐渐打破传统格局，不断向着规模化、特色化、生态化、科学化的现代畜牧业方向前行。
安徽省定远县界牌集镇朗峰村省示范养殖家庭农场、定远县王艳养殖家庭农场负责人吕安家，于２０１２开始在藕塘镇从事肉鸡养殖，由于对养殖技术缺乏系统的了解，致使从事养殖几年收入微乎其微，甚至亏损，一度想放弃养殖念头。
偶然机会接触到界牌集镇兽医站兽医师施昌杰，经过他的推荐，吕安家参加了定远县畜牧局组织的养殖业新型职业农民培训。经过多次专家授课理论讲解、现场观摩和兽医师施昌杰的不定时上门指导，吕安家掌握了一套更好的养殖技术。于是，２０１８年，吕安家拆除了养殖场原有老的设备，在界牌集镇朗峰村新建与翻盖共２个大棚，投资近２００万元，全新的笼养三层自动化能存栏近６万只。通过“公司＋农户”发展模式，吕安家抓住了“鸡”遇，近两年获得很大成功。大棚里养殖的８１７杂交肉鸡，４２天出栏能达到均重２．４斤，利润每只２．５左右，每批直接利润１５万左右，年收入７５万左右。
由于前期农民养殖观点未能及时转变，从事规模养殖行业人少、收入低，近年来，界牌集镇兽医站就把自动化笼养肉鸡作为辖区一项示范推广。结合２０１９年国家实施的养殖场粪污废弃物资源化利用项目，施昌杰多次通过入户、电话、微信等方式指导和鼓励本身在养的规模养殖场与有意向养殖的农民发展自动化笼养肉鸡。
经过兽医站多次指导，自２０２０以来，界牌集镇改造自动化设备肉鸡养殖场１０家，新建规模肉鸡养殖场６家。目前全镇规模肉鸡养殖场年出栏近３００万只。预计今年年底，达规模肉鸡养殖场将发展至２０家。
界牌集镇通过自动化设备肉鸡养殖，帮助群众多渠道增收致富，为推进全县乡村振兴和发展“一村一品”高效产业养殖打下坚实基础。
图文：施昌杰、刘雅丽
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